国家统计局7月17日公布，2023年二季度末，生猪存栏43517万头，上半年生猪出栏37548万头。预计2023年将出栏生猪7.37亿头，根据2009-2022年我国生猪出栏数据显示，2014年我国生猪出栏7.35亿头，创造历史。2023年或将在9年后再次刷新历史。按照2022年4季度4385.67万头、2023年1季度4338.33万头存栏能繁母猪推断，2023年3-4季度将出栏3.61亿头，同比2022年增加2700万头出栏量。去年三季度增加的47万头能繁母猪，将给市场增加近千万头的供应压力，并且这一压力将向传统消费旺季的10-11月倾斜。对于后市行情，行业多呈悲观预期。专家表示：最主要的还是不要盲目乐观，发展的规模要适度，这段时间是非常艰难，7块到8块的行情或还将持续几个月。当前行业仍需瘦身，比较悲观来看，或到明年5月才能迎来好转。今年养猪亏损的时间已经超过6个月。各家上市猪企在寒冬下的抉择已经出现了分化。一是卖资产、卖猪场：例如金新农以1.53亿元的价格转让了华扬药业，剥离动保业务后专注养猪；正邦将广西的两个猪场转让给了双胞胎。二是淘汰掉部分产能后，再维持一定规模：例如傲农生物优化了6万头能繁母猪，其表示将在25万头的基础上平稳发展，同时生猪存栏缩减超过30万头。三是“继续上量”：例如牧原今年6月末能繁母猪达303万头，创历史新高；温氏则计划今年年底能繁母猪数量增至170万头。

据行业推测，家庭农场、养猪集团等全面建成，基础产能可达15亿头。但以2022年全国近7亿头的出栏量计算，行业整体产能利用率不足50%。布瑞克农业数据分析认为，在规模化水平升高、供需过剩常态化、行业成本提高等多种因素的共同作用下，猪周期已经进入新常态。在亏损的压力下，产能必然还是要降下来，速度越慢，过程越长，整个行业，至少是相关从业者付出的代价也就越大。去产能会以非常惨烈的方式完成，2023下半年可能会出现一波猪企破产潮，届时本轮猪周期才能真正实现价格筑底，参考2021年的走势，估计市场底部会在13-14元/公斤的区间。这之后新周期才会真正开启。那么，面对当前低迷的猪价，留给养猪户们死磕的时间又还有多少？风云剧变的猪市，养猪户又该如何才能求得好的发展？保持成本领先：通过调整出栏结构、淘汰落后产能等方式，苦熬行业寒冬，等待对手出局。成本之争，成为猪企的主战场。企业若想在竞争中生存下去，必须提高效率，提升养猪公司的运营质量，争取进入效率排名前20%的行列。拥有现金流：当前养猪非常困难，资金都非常紧张，猪企大都在大力削减成本，人工各方面的资金都很难去满足这些需求。企业要想生存，这时必须做好现金流管理。宁可让产能空置，也不能养出来，有可能亏得更多。从现在来看，母猪的产能还没有开始去化，现在要做好现金流的管理。