自7月底以来，猪价逐渐走出深度亏损的谷底，从7月21日14.08元/公斤，上涨到8月3日17.61元/公斤，创造年内新高。8月14日，发改委发布公告称，据国家发展改革委监测，当周全国平均猪粮比价为5.97:1，由《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间回升至二级预警区间。

分析人士认为，今年春季寒冷天气及季节性疾病引发仔猪成活率下降，8月商品猪出栏量总体下降，频繁的台风等灾害性降水造成局部市场销售受阻，随着天气转凉消费逐渐增加，综合因素导致本轮上涨。

近一个月，豆粕价格也在持续上涨。受美国农业部公布的种植面积超预期下调，加之频繁受高温和干旱天气影响，豆粕价格上涨1000元。但饲料养殖企业对豆粕需求逐渐增加，叠加市场后期行情看好，豆粕继续维持偏强走势。除豆粕外，鱼粉也长期处于高位。截至目前，全国进口秘鲁超级蒸汽鱼粉主流成交价已超过19000元/吨，而从3月底以来，进口鱼粉价格已经上涨近5300元/吨，涨幅39%。

受原料价格大幅攀升，本月内多个饲料企业已出现第二次涨价情况，涨价程度不一。饲料价格上涨，将给养殖端带来更多压力。那么，接下来的行情走势，究竟猪价能否跑赢饲料上涨的压力呢？

从需求端来看，我国猪肉消费量呈现明显的季节性消费特征，参考往年猪肉消费情况，每年春节之后猪肉消费最为疲软，二季度整体处于低位，三季度环比二季度有所改善，四季度消费环比三季度进一步改善、并一直延续至春节。母猪产能重启去化，2023第四季度生猪供给压力或逐步缓解。

但从农业部数据来看，自2022年12月至今，能繁母猪存栏仅去化3%左右，且当前存栏依然远高于合理区间上限。下半年需求环比改善的同时，供给亦将有所增加。预计下半年猪价或随季节性有一定改善，有望回升至成本线以上。

无论市场环境如何变化，猪价逐步转好的趋势比较明朗，养殖户最重要的是控制好疾病发生，选择性价比好的饲料，尽快养大出栏，落袋为安。